Mare Nostrum, Saranda

Quoi commander

La mer commande : ouvrez avec un carpaccio ou un tartare de la pêche du jour, ou les moules de la lagune de Butrint, à quelques kilomètres au sud — la spécialité locale qu'aucun visiteur ne devrait manquer. Les plats naviguent entre poisson entier grillé, pâtes et risottos bien construits, et quelques viandes pour la minorité fidèle. La carte des vins est l'une des meilleures caves du sud de l'Albanie, mêlant étiquettes albanaises à découvrir et classiques méditerranéens ; laissez l'équipe vous orienter vers les blancs de la côte.

Réservez une table côté terrasse pour le coucher du soleil — la promenade s'apaise, le détroit vire à l'argent et la crête de Corfou se découpe en noir sur la dernière lumière. Le dîner à partir de 20 h est le rythme local en été.

Séjourner · Villas

Villa *Cullinan*

Une sélection courte au-dessus de la côte, sur demande auprès de la conciergerie.

Voir les villas à Saranda

Saranda, ville du soir

Saranda offre la soirée la plus urbaine de la Riviera : profitez-en. La séquence classique associe l'heure dorée au château de Lëkurësi, au-dessus de la ville, à une descente tranquille vers Mare Nostrum pour dîner, puis une promenade sur le front de mer avec la foule du soir. Pour les voyageurs du corridor, le restaurant est à quelques minutes du port des ferries — le premier dîner naturel en débarquant de Corfou, et une introduction convaincante à ce que la rive albanaise fait de mieux.